● 这个水果市场，真是“花样多得很”

你说，以前咱们小时候，水果，就那几样，苹果、香蕉、橙子

那会儿，买水果也不讲究，随便买点，啥都挺好吃，价钱也不咋高

可如今，走一圈水果店，哎哟喂，真是就像逛宝藏一块，啥特产、进口的

像那种水果，动不动就得百八十块一斤，啥“某某特产”啊、进口水果

其实，侬知道，这些水果价格虚高，很多都是“炒作”出来的

而且，格外让人“头疼”的是，这年头，水果里头也“曝雷”了

骗得人晕头转向的事儿真不少

央视一曝光，哎呦喂，才知道原来水果里面藏的坑那么深

真是“吃一口都得小心点”

我跟你讲，咱们平时买水果，别光看外表漂亮、颜色鲜亮

背后那一套“套路”可真不少

做点功课，心里有点警惕

才不至于“栽在这些黑心商家手里”

● 藏乌梨：黑皮的“花青素”梦，真正地是“色素”在作怪

最近市场上格外火的，就是一种“藏乌梨”，你瞧它那黑黢黢的皮

商家说，这是藏族高原的特产，黑色的皮是因为富含花青素，能抗癌抗衰老

有人还说，这水果格外能养颜、抗衰，卖到30块一只

可你知道不，央视调查一查

才发现这玩意儿根本不是啥高原水果

其实，这就是普通梨，去掉皮之后用糖水煮一煮，再高温烤黑，弄到最后泡点色素溶液

成本，最多也就两块钱前后

更别提，经过高温处理以后，梨里的维生素几乎都破坏了，所谓的“花青素”其实就是人工色素，吃多了还可能伤肝肾

长期下来可不是什么好事

我还听说，有些批次的藏乌梨里头还检出亚硝酸盐超标，食用久了，肝肾可能受损，别说抗衰抗癌了

真是“骗鬼的把戏”，买这个水果

爆炸桃：裂得越大越甜

说到水果，网上还流行一种“爆炸桃”，商家说这是“自然成熟的桃子，裂得越开越甜”

你想，桃子裂成那样，成熟得差不多了，挺漂亮的

但其实，专家一看就会觉得不对劲

正常桃子成熟时，裂开个几条缝还是正常的，但像那种“爆炸桃”，裂得跟炸了似的

几乎像被人用刀划开似的

原来，这其实是桃子里的次品，可能是存放时间太长，缺水或者储存不当

裂口处容易发霉，长出一种叫“黄曲霉素”的家伙

这玩意儿可是强烈的致癌物

更狠心的是，有些商家为了“造假”，竟然用刀把桃子划开，再抹点糖精水

让它看起来像“爆糖桃”

轻点可能拉肚子，严重的还会中毒

我一朋友就跟我讲过，他买了个“爆炸桃”，吃完之后肚子直打鼓

真是“坑爹”的一招，别这些“黑心货”忽悠了

● 金西梅：宝石一样的“糖水水果”

你在景区或步行街上，肯定见过一种叫“金西梅”的水果，红得发亮

商家说这是新鲜采摘的本地特产，一斤50块

可你一咬，哇塞，甜得发腻，吃完嘴巴都变红了

其实，这根本不是啥新鲜水果，而是用淘汰的小李子或者西梅干

加糖精、色素、防腐剂腌出来的蜜饯

检测出来的结果更让人“惊呆”——糖精钠超标3倍，防腐剂超标2倍

长期吃，肠道菌群会失调

你说，这样的水果，真是“吃不得”

我有个亲戚，前两天买了一袋，吃了几颗之后，嘴巴都变得像“染料厂”似的，满嘴都是红

结果就被医生说要注意身体调理

说起来是“蜡葡萄” 嘉宝果，本来是南美进口的高端水果，价格不菲，一个一百多块一斤

商家还说这是“树上的黑钻石”，富含花青素

可是，市场上一些“嘉宝果”，其实就是普通的葡萄，剪枝之后打上蜡

你咬一口，除了带点蜡味以外

还带有一股重金属的味道

你知道不，这种蜡如果长时间吃，可能含有重金属

我觉得，买高端水果，还是得擦亮眼睛，要看产地和包装标签

● 迷你胡萝卜：不是真的“迷你”，就是“削削”来的

在一些母婴店和超市里，经常能看到一种“迷你胡萝卜”，说是专门给小孩吃的，觉得又嫩又营养，还格外贵

你一看，心里还挺“得劲”的

要说，这玩意儿就是大胡萝卜削出来的，经过一些加工，外面涂点蜡

你要知道，自己在家切胡萝卜，既新鲜又便宜

还不用担心那些什么防腐剂

我曾经试过自己买普通胡萝卜，洗洗切切

那些所谓“迷你”的胡萝卜，基本就是“包装噱头”

你想，要是用大胡萝卜切成迷你

不用多想，自己动手吃才是真

我有几招经验告诉你 你说，这会儿水果市场花样繁多，黑心商家也“变着法”来坑咱们

光靠监管部门管管还远远不够

咱们自己得搞清楚点门道，才能不被忽悠

第一，买水果别只看颜色和外表

那些颜色格外鲜艳、看起来“漂漂亮亮”的水果，基本上都藏着“猫腻”

自然生长的水果，皮上会有点小斑点，颜色不太均匀

你闻闻味道，要是有股刺鼻的化学味或者格外香的香精味，就得小心了

第二，要留心水果的包装和标识

正规渠道买的水果，都会有生产日期、产地和检验报告

不要贪图便宜买那些没有标识、包装太“花哨”的水果

第三，反季水果别乱买，那些远距离运输的水果，为了保鲜，常常会用喷药水、打蜡啥的

还是选择本地季节水果，既新鲜又健康

有些宣传说吃了什么“抗癌”、能“长命百岁”，那都是“忽悠”人的话

水果有营养，但也得适量

● 吃法不对，可能变“毒药”

除了假货和“套路水果”

有的人喜欢直接把水果切开，放冰箱里冻着吃

像西瓜、草莓啥的，切开之后放在冰箱里，超过12小时

最关键是西瓜里，糖分和水分都很高

我听说，有个朋友的老爸，吃完西瓜，放冰箱里放了几个小时，第二天就拉肚子

医生跟我讲，西瓜里的李斯特菌和沙门氏菌格外“喜欢”这种高水分的水果

还有一件事，去年武汉一位糖尿病的阿姨，听说车厘子营养高，不升糖，还想着多吃点，结果两天吃了五斤，心慌腿软

血钾飙到6.2，差点出啥大事

原来，车厘子里钾含得很高，糖尿病肾病的患者吃多了，钾在血里堆积，心脏会受影响

水果吃得再好，也要“讲究”点，格外是对这些特殊体质的人

吃水果，还是得分时间、分量

像我姨，平时就吃苹果、蓝莓，少吃点车厘子啥的

● 总结一句，吃水果，得“睁大眼睛”

你说，这些水果的坑，真是“层出不穷”，要不是自己留点心眼

平时买水果，别只看表面，闻闻味道，看看包装

真正自然成熟的水果，皮上会有点小瑕疵，也不“完美无瑕”

再说了，吃水果的姿势也得讲究，别老想着吃得“过瘾”

格外是反季水果，千万别贪便宜

咱们要懂得看产地、看标签，选本地的水果

要记住，水果虽好，吃得巧，才能“得劲”

这份经验，咱们都可以学着点

别让那些“黑心商家”得逞了